domingo, 4 de fevereiro de 2018

Panquecas de farinha de grão

Boa tarde,

No dia 25 do mês passado uma bloguista colocou uma receita de umas panquecas que ficaram com um aspeto delicioso. A bloguista que estou a falar é do "O meu Refugio Culinário" e baseou-se do blogue do mês passado "O diário da Inês". Vejam as duas receitas e claro a minha versão. Todas elas com um aspeto delicioso. 
Os meus rapazes já andavam a pedir à muito tempo que fizesse panquecas ao pequeno-almoço e no domingo passado, antes de ir ao ginásio fiz lhes este miminho mais saudável.
Ficaram deliciosas e saudáveis.

Aqui fica a receita!!!

Espero que gostem!!!

Panquecas de farinha de grão

Panquecas de farinha de grão

Panquecas de farinha de grão





Ingredientes:
125 gramas de farinha de grão
1 pitada de flor de sal Salinas Corredor do Sol
canela em pó q.b. Suldouro
adoçante q.b.
3 ovos
250 ml de leite magro
Para servir:
1 banana fatiada
mel q.b.
topping de morango light

Modo de Preparar:
Numa tigela grande misture todos os ingredientes e bata bem, de forma a ficar uma massa homogénea.
Deixe a massa repousar durante 15 minutos.
Numa frigideira anti aderente, coloque um pouco de manteiga ou óleo de coco e deite uma colher de massa com o auxílio da concha da sopa (a minha é pequena senão usem a colher de servir os gelados). Quando a superfície começar a ficar com bolhas de ar, vire-a e deixe cozinhar do outro lado. Repita até a massa esgotar.
Sirva de imediato, regando-as com um pouco de mel  ou topping de morango e dispondo algumas fatias de banana por cima.

Bom apetite!!!!


Panquecas de farinha de grão
Panquecas de farinha de grão

Panquecas de farinha de grão


Beijinhos,
Boas Receitas
e
Uma Boa Semana,
Clarinha


Esta receita foi publicada em parceria com:

Salinas Corredor do Sol

Suldouro - Navires

14 comentários:

  1. Ficaram lindas! E devem saber ainda melhor ;)
    Beijinho

    Blogue Recanto com Tempero

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  2. Nunca usei farinha de grão, mas as panquecas ficaram com óptimo aspecto. :) Obrigada pela referência ao meu blogue. Beijinhos
    --
    O diário da Inês | Facebook | Instagram

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  3. Parecem-me bem saborosas, fiquei curiosa.

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  4. Humm, parecem uma delícia! Ficaram tão lindas!👍 Obrigada pela receita!🌷
    Beijinhos*😊

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  5. Fico feliz de ter experimentado esta receita Clara. Realmente esta receita é maravilhosa,...as tuas panquecas ficaram fantásticas,....
    Beijinhos,
    Espero por ti em:
    strawberrycandymoreira.blogspot.pt
    http://www.facebook.com/omeurefugioculinario
    https://www.instagram.com/marysolianimoreira/

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  6. Ola Clara...

    Estas panquecas tem um aspeto mesmo delicioso!! A experimentar la em casa, ainda por cima os meus filhos adoram panquecas!!!

    Beijinhos

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  7. Olá, querida Clarinha!
    As tuas panquecas estão lindas e pela receita mais saudáveis!

    Beijos, ótima semana ♥

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  8. Estas panquecas ficaram com um aspecto delicioso!
    Beijinhos
    Cláudia

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