No fim-de-semana passado, de forma a usufruir do bom tempo que se tem sentido fiz uma comida mais colorida e com sabores de verão.
A marca Arroz Bom Sucesso mandou-me amostras para eu experimentar. Escolhi o Arroz agulha para começar a minha experiência na cozinha e fiz um simples arroz colorido de açafrão que ficou com uma cor linda e convidativa ao bom tempo.
Aqui fica a receita!!!
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| Arroz colorido |
Ingredientes:1 cebola picada
2 cenouras aos cubos
100 gramas de feijão verde cortado em pedaços pequenos
250 gramas de arroz agulha Bom Sucesso
sal e pimenta q.b.
1 colher de sobremesa de açafrão
Modo de preparar:
Num tacho de fundo grosso, coloque um fio de azeite e a cebola picada. deixe cozinhar uns minutos sem deixar a cebola queimar.
Acrescente os legumes e o arroz e mexa. Deite a água necessária para o arroz e tempere com o açafrão, sal e pimenta.
Deixe cozer o arroz em lume brando.
Sirva com uma salada colorida e um hambúrguer grelhado.
Bom apetite!!!
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| Arroz colorido |
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| Arroz Colorido |
Beijinhos
e Bom fim-de-semana,
Clarinha
Boas Receitas
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