segunda-feira, 25 de junho de 2012

Queques de laranja

Ingredientes:
4 ovos
100 ml de óleo
sumo de uma laranja
150 gramas de açucar
200 gramas de farinha
1 colher de chá de fermento

Preparação:
Bater as claras em castelo.
Numa taça, bater as gemas com o açucar, o óleo e o sumo de laranja durante 10 minutos.
Misturar a farinha e o fermento.
Por fim envolver as claras batida em castelo.
Levar a forno aquecido a 200 ºC durante 15 minutos.

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